Solana Nin – Salzblume mit grünem Pfeffer, 125g Dose
Der „Kaviar des Salzes“ – Veredelt mit grünem Pfeffer
Die Salzblume (auch bekannt als Fleur de Sel) aus der Solana Nin ist ein Geschenk der Adria. Seit Jahrhunderten wird dieses kostbare Meersalz in der ökologischen Lagune von Nin traditionell von Hand geerntet. Es entsteht nur an windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und ist reich an natürlichen Mineralien und Jod.
In dieser Edition trifft die zarte, knusprige Textur der Salzblume auf die aromatische Frische von grünem Pfeffer. Diese Kombination verleiht jedem Gericht den letzten, perfekten Schliff. Ob auf gegrilltem Fleisch, Fisch oder frischem Gemüse – ein mediterraner Genussmoment ist garantiert.
Verwenden Sie dieses Salz am besten als Finishing Salt: Streuen Sie es erst kurz vor dem Servieren über die Speisen, um den vollen Geschmack und den feinen „Crunch“ der Kristalle zu bewahren.
- Handgeschöpfte Salzblume (Fleur de Sel) aus Kroatien
- Bio-Zertifiziertes Naturprodukt (Solana Nin)
- Verfeinert mit aromatischem grünem Pfeffer
- Ideal zum Nachwürzen bei Tisch
Description
Der „Kaviar des Salzes“ – Veredelt mit grünem Pfeffer
Die Salzblume (auch bekannt als Fleur de Sel) aus der Solana Nin ist ein Geschenk der Adria. Seit Jahrhunderten wird dieses kostbare Meersalz in der ökologischen Lagune von Nin traditionell von Hand geerntet. Es entsteht nur an windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und ist reich an natürlichen Mineralien und Jod.
In dieser Edition trifft die zarte, knusprige Textur der Salzblume auf die aromatische Frische von grünem Pfeffer. Diese Kombination verleiht jedem Gericht den letzten, perfekten Schliff. Ob auf gegrilltem Fleisch, Fisch oder frischem Gemüse – ein mediterraner Genussmoment ist garantiert.
Verwenden Sie dieses Salz am besten als Finishing Salt: Streuen Sie es erst kurz vor dem Servieren über die Speisen, um den vollen Geschmack und den feinen „Crunch“ der Kristalle zu bewahren.
- Handgeschöpfte Salzblume (Fleur de Sel) aus Kroatien
- Bio-Zertifiziertes Naturprodukt (Solana Nin)
- Verfeinert mit aromatischem grünem Pfeffer
- Ideal zum Nachwürzen bei Tisch
